特点：
本设备的安全阀应经常保持灵敏、可靠，禁止随意调整，压力表精度不低于2.5级，无铅封压力表不得使用，其准确度半年检验一次， 菌类高温杀菌锅压力表指示失灵、刻度不清、表盘破裂、泄压后指针不回原位、铅封损坏等情况，均应立即更换。温度计应进行定期校验，使用前应以标准温度计校正，以后每年应校正一次，凡水银柱断裂和标准温度相差超过0.5℃，则送修或更换。
.不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。 菌类高温杀菌锅 其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶；蒸汽杀菌更适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，水淋式更适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，尤其是水汽混合杀菌。
熟食高温杀菌锅 菌种杀菌设备有效容积：1m3（按水密度比例） 罐体尺寸：杀菌罐?900（D）×1500（L）×5（＆）
主体材质：SUS304（不锈钢）
设计压力：0.35MPa；
设计温度：147°；
结构形式：香肠高温杀菌锅卧式杀菌锅
加热方式：蒸汽加热
菌类高温杀菌锅 熟食高温杀菌锅 杀菌的设备有很多种，一般食品能用到的就是高温杀菌锅，简单介绍下高温杀菌釜就是在密封的容器里用高温给食物进行杀菌。 杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。可以从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。还可以杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
参数： 1000型： 内径1000mm 长度：2200mm 产量：500-550kg 功率：60kw 盘子数量：10个； 托盘：2个 小推车：2个 容积：2.2m3 配锅炉型号：0.3t，4kg
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